Filet de thon sauvage à l'huile d'olive biologique

Filet de thon sauvage des Açores, conservé dans une huile d'olive vierge extra biologique premium. Certifié Save the Dolphin, Friend of the Sea et Salto e Vara, ce trésor océanique provient de la pêche artisanale à la ligne unique (un homme, une canne, un poisson). 120 femmes des Açores confectionnent chaque boîte avec dévouement: elles rincent le thon à l'eau de mer, le cuisent lentement et traitent manuellement chaque filet avec précision, retirant la peau, les arêtes et le sang. Le résultat: une chair délicate, succulente, imbue de saveur atlantique authentique. Une conserve qui honore la mer et célèbre le véritable savoir-faire artisanal.