Riz AKITA KOMACHI 5kg

Nous cultivons le riz Akita Komachi sur notre domaine Illa de Riu, au cœur du Delta de l'Ebre, garantissant une pureté absolue et une uniformité sans mélange. Cette variété japonaise à grain rond et cristallin, originaire de la préfecture d'Akita dans le nord du Japon, se distingue par sa texture ferme et légèrement collante après la cuisson—caractéristique prisée des meilleurs riz à sushi. Parfait pour les sushis, les poke bowls et la cuisine asiatique créative, ce riz sans OGM et sans gluten est pauvre en matières grasses et idéal pour une alimentation équilibrée. Chaque grain incarne l'essence du terroir de la Costa Daurada.