Lomo de Bonito à l'huile d'olive - 190g

Ce bocal renferme de délicats filets de bonite du nord de campagne, pêchés en été en mer Cantabrique et filétés à la main peu après leur capture. Olasagasti travaille exclusivement les produits de ses propres eaux, en respectant scrupuleusement les méthodes de pêche traditionnelles et l'écosystème marin. Chaque pièce est nettoyée, séparée et mise en conserve artisanalement, garantissant une qualité et une saveur incomparables. Goûtez l'essence même de la tradition maritime basque.