Riz MARISMA 5kg

Le riz marisma est la variété originaire du Delta de l'Ebre réputée pour sa capacité exceptionnelle d'absorption des liquides. Il s'imbibe aisément des saveurs du bouillon et présente une perte minimale d'amidon à la cuisson. Cultivé dans nos terres avec des semences sélectionnées garantissant la pureté variétale, le riz marisma Illa de Riu offre des résultats constants et remarquables à chaque préparation. Extrêmement polyvalent, il excelle dans les paellas, les risottos, les riz crémeaux et même les desserts traditionnels comme le riz au lait. Naturellement sans gluten, pauvre en matières grasses et riche en fibres, c'est l'ingrédient idéal pour une cuisine méditerranéenne équilibrée et savoureuse.