Cerveza Oliba Sublime – 75cl

OLIBA GREEN BEER est une bière artisanale unique au monde car elle est élaborée avec 7 variétés d’olives indigènes du Pallars Jussà. La base est une Pilsner de Bohême à laquelle ils ont ajouté l’extrait des 7 olives originaires du Pallars, ce qui lui confère un goût frais, très rafraîchissant et avec les notes herbacées que lui confèrent les olives. La couleur est verte, très différente de toutes celles du marché ! Le taux d’alcool est de 6,7º et il est sans gluten. IBU (amertume) 23.

A l’oeil: élégant vert olive profond. Bière compacte, à la mousse persistante.

Arôme: exubérant et très complexe, avec des arômes qui montrent des notes d’olive.

Goût: rond et complexe, ce qui le rend très spécial, unique et exclusif.