Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
Acidesa
0,2
Cata
Aromes de tomàquet, poma i herba verda. En boca destaca per la seva dolçor i suavitat.
Maridatge
Ideal per a amanides, carpaccios, peixos al forn o a la planxa, mariscs i cremes de verdures.
L’any 2005 es va iniciar la producció de Santa Oliva Gourmet, i per a la seva elaboració es va triar la varietat arbequina de les terres de Tarragona per les seves excepcionals característiques organolèptiques. Concretament, es produeix a la Terra Alta, on les característiques climatològiques de la zona proporcionen més intensitat aromàtica en nas i boca, amb hiverns freds i secs, i estius molt calorosos.
Santa Oliva Gourmet és una producció limitada, ja que només s’elaboren 1.000 litres. Es produeix amb olives arbequines recollides a principis de novembre. Dins de les 24 hores següents a la seva recol·lecció, es premsen i es molen les olives per evitar possibles fermentacions i defectes. Un cop s’obté l’oli, es fa una decantació natural amb l’objectiu d’evitar el filtrat. Després de deixar reposar l’oli durant un mes, es guarda en un dipòsit d’acer per al posterior envasat, sempre sota comanda.
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
16 altres productes de la mateixa categoria:
6,40 €
Les famoses patates fregides gourmet de Bonilla a la vista, reconegudes en tot el món:
Amb patates seleccionades per garantir matèria prima de primera qualitat.
Fregides 100% en oli d'oliva nacional.
Experiència en el tall, el secret per fer-les cruixents.
PRODUCCIÓ LIMITADA – ENVASAT MANUALMENT
Ingredients: patates, 100% oli d'oliva i sal marina....
7,90 €
Oli Verge d'arbequina i farigola
MALLAFRÉ La família Mallafré es dedica a la producció d'oli d'oliva Verge Extra des de 1934. El procés d'elaboració és únic, premsat amb un molí de pedra i extracció en fred. Es realitza la decantació natural i s'emmagatzema aïllat de la llum i l'oxigen.
Tap to zoom
