- Inici
- Olis
- Cates d'olis
- Conserves del mar
- Packs
- Novetats
- Olives i encurtits
- Banderillas
- Conserves d'ànec
- Conserves vegetals
- Arrossos
- Fruita seca
- Productes del pa
- Dolços
- Melmeladas i mels
- Chocolates
- Regals
- Vinagres
- Cerveses
- Snacks
- Patés i perles
- Espècies i sals
- Selecció ECO
- El Nostre ADN | Selecció de Productes Gourmet de Qualitat
- Les Nostres Marques Gourmet Seleccionades
- Distribució Gourmet per a Canal HORECA
- Blog de Productes Gourmet i Cultura Gastronòmica
- Contacte | Botiga Gourmet i Distribució
Els trossos d’anxova del Cantàbric són una opció pràctica i saborosa per gaudir de tota la intensitat i qualitat de les autèntiques anxoves del mar Cantàbric, reconegudes per la seva carn ferma, sabor profund i textura delicada.
Aquesta presentació en format d’1 kg conté trossos d’anxova seleccionats i conservats en oli, mantenint el seu equilibri perfecte entre salinitat i sabor marí. És un format especialment valorat en hostaleria, restauració i cuina professional, però també ideal per a grans amants de les conserves que volen tenir un producte de qualitat sempre a mà.
Qualitat del Cantàbric
Les anxoves del Cantàbric són considerades entre les millors del món gràcies a la qualitat de l’espècie (Engraulis encrasicolus) i als mètodes tradicionals de salaó i elaboració. Encara que es presentin en trossos, mantenen tot el sabor intens i l’aroma característic d’aquesta conserva tan apreciada.