Arrossos

A Olivias us presentem la nostra selecció d'arrossos gourmet, amb un protagonisme especial per a la marca Illa de Riu, un projecte d'arròs artesanal que neix del Delta de l'Ebre amb una filosofia de qualitat, tradició i sabor.

Els arrossos Illa de Riu estan directament lligats a la terra ia l'aigua del Delta, on les varietats es cultiven, cullen i assequen acuradament per conservar tots els matisos. Gràcies a un clima, terra i aigua únics, aquests arrossos destaquen per la seva textura, absorció i versatilitat a la cuina.

La nostra gamma d'arrossos inclou opcions perfectes per a paelles tradicionals, arrossos secs, melosos o fins i tot risottos d'estil mediterrani. Les varietats més destacades de Illa de Riu ofereixen:

• Arròs Bomba – gra rodó que absorbeix sabors sense passar-se, ideal per a paelles clàssiques

• Arròs Badia – equilibri entre capacitat d'absorció i sabor

• Arròs Carnaroli – perfecte per a risottos cremosos d´alta cuina

• Arròs Marisma – excel·lent base per a arrossos melosos i caldosos

• Arròs Akita Komachi – gra japonès amb textura única per a plats fusió i receptes creatives

Els arrossos gurmet Illa de Riu s'adapten tant a receptes tradicionals com a propostes contemporànies, aportant sempre una textura ferma, un gra solt i un rendiment culinari extraordinari.

Comprar arròs gourmet online és molt fàcil amb Olivias: troba les varietats Illa de Riu en diferents formats i deixa't inspirar per receptes clàssiques de paella, arròs negre, melós de marisc o risotto amb maridatge perfecte.

Arrossos

Arroz CARNAROLI 5Kg

Illa de Riu
000000002079
24,00 €
L’arròs Carnaroli Illa de Riu és una varietat molt apreciada a l’alta cuina, especialment per elaborar risottos. El seu gra llarg i ferm absorbeix molt bé el brou i allibera midó durant la cocció, aportant una textura cremosa sense perdre consistència. Cultivat al Delta de l’Ebre, garanteix puresa varietal i una qualitat gastronòmica excel·lent.
Pàgina principal

Arròs CARNAROLI 1kg

Illa de Riu
000000002078
5,90 €
L’arròs Carnaroli Illa de Riu és una varietat molt apreciada a l’alta cuina, especialment per elaborar risottos. El seu gra llarg i ferm absorbeix molt bé el brou i allibera midó durant la cocció, aportant una textura cremosa sense perdre consistència. Cultivat al Delta de l’Ebre, garanteix puresa varietal i una qualitat gastronòmica excel·lent.
Pàgina principal

Arròs AKITA KOMACHI 5kg

Illa de Riu
000000002081
22,65 €
L’arròs Akita Komachi Illa de Riu és una varietat japonesa de gra rodó ideal per preparar sushi i plats asiàtics. Cultivat al Delta de l’Ebre, destaca per la seva textura ferma i lleugerament enganxosa després de la cocció.
Pàgina principal

Arròs AKITA KOMACHI 1kg

Illa de Riu
000000002080
5,60 €
L’arròs Akita Komachi Illa de Riu és una varietat japonesa de gra rodó ideal per preparar sushi i plats asiàtics. Cultivat al Delta de l’Ebre, destaca per la seva textura ferma i lleugerament enganxosa després de la cocció.
Pàgina principal

Arròs BAHIA 1kg

Illa de Riu
000000002076
5,15 €
L’arròs Bahía Illa de Riu és una de les varietats tradicionals més apreciades al nostre país. Cultivat al Delta de l’Ebre, destaca per la seva textura suau i la seva gran capacitat d’absorbir els sabors del brou, ideal per preparar paelles i arrossos tradicionals.
Pàgina principal

Arròs BAHIA 5kg

Illa de Riu
000000002077
21,30 €
L’arròs Bahía Illa de Riu és una de les varietats tradicionals més apreciades al nostre país. Cultivat al Delta de l’Ebre, destaca per la seva textura suau i la seva gran capacitat d’absorbir els sabors del brou, ideal per preparar paelles i arrossos tradicionals.
Pàgina principal

Arròs BOMBA 1kg

Illa de Riu
000000002073
8,80 €
L’arròs Bomba Illa de Riu és la varietat gourmet per excel·lència, ideal per a paelles i arrossos secs. El seu gra ferm duplica la longitud en coure, absorbeix els sabors del brou i manté una textura perfecta, garantint resultats constants en cada preparació.
Product added to wishlist
Product added to compare.