- Inici
- Olis
- Cates d'olis
- Conserves del mar
- Packs
- Novetats
- Olives i encurtits
- Banderillas
- Conserves d'ànec
- Conserves vegetals
- Arrossos
- Fruita seca
- Productes del pa
- Dolços
- Melmeladas i mels
- Chocolates
- Regals
- Vinagres
- Cerveses
- Snacks
- Patés i perles
- Espècies i sals
- Selecció ECO
- El Nostre ADN | Selecció de Productes Gourmet de Qualitat
- Les Nostres Marques Gourmet Seleccionades
- Distribució Gourmet per a Canal HORECA
- Blog de Productes Gourmet i Cultura Gastronòmica
- Contacte | Botiga Gourmet i Distribució
Conreem l'arròs Akita Komachi a la nostra finca Illa de Riu, ubicada al cor del Delta de l'Ebre. Això ens permet garantir la seva uniformitat sense cap barreja, assegurant la seva aparença, textura, sabor i temps de cocció.
La varietat d'arròs Akita Komachi és originària de la prefectura d'Akita, al nord del Japó, i va ser introduïda als arrossars del Delta de l'Ebre a principis dels anys 90. Aquesta varietat de gra rodó i cristal·lí, destaca per la seva apreciada textura una vegada cuinat, adquirint una consistència ferma que fa que es mantingui un. Així doncs, resulta perfecta per fer plats de la gastronomia japonesa com el sushi, així com per a una àmplia varietat de receptes asiàtiques com el poke, entre altres receptes tradicionals i creatives fusió.
A la nostra botiga online pots comprar arròs Akita Komachi Illa de Riu cultivat al Delta de l'Ebre amb totes les garanties de qualitat i lliure d'OMG (organismes modificats genèticament). Un producte excel·lent que reflecteix l'essència de la terra i el mar de la Costa Daurada.
L´arròs és una font d´energia sostinguda i baixa en greixos, ideal per a una dieta equilibrada. Com que no conté gluten, és apte per a persones celíaques.
Valor nutricional (valors mitjans aprox. sobre 100 g de producte) Energia: 1.488 (kJ), 350 (kcal) Proteïnes: 6.20 g Hidrats de carboni: 80 g Greixos: 0,60 g Fibra: <0,5 g Sal: 0,055 g
Matèries primeres i ingredients: Espècie: Oryza sativa Família: japònica Varietat: Akita Komachi Qualitat comercial: extra
Característiques organolèptiques: Olor i sabor: típic arròs Color: blanc
Característiques del producte acabat: Vida útil: 12 mesos Conservació: mantenir en lloc fresc i sec Consum preferent: assenyalat a l'etiqueta
Origen: Produït a la finca Illa de Riu, situada a Sant Jaume d'Enveja (Tarragona, Espanya), per SAT El Pantar.
Observacions: Lliure d'OGM Sense gluten