Santa Oliva

La nostra marca pròpia. El nostre oli de la Terra Alta sense filtrar és de producció limitada a 1000 litres i seleccionem únicament les millors olives abans d'envasar-les sota la nostra marca.

Avgvstvs forvm

Dins dels seus cellers, els vinagres Forvm fermenten de manera artesanal, amb un vinagre mare que ja ha passat de generació en generació. Un dels vinagres més apreciats pels xefs del país.

Clos de la Torre

Família de gran tradició oleícola de l'Empordà que combina les oliveres centenàries autòctones amb plantacions modernes importades.

La Gaeta

Els seus productes són D.O. Protegida Terra Alta. La seva finca La Gaeta està situada a Villalba dels Arcs (Tarragona) on produeixen les varietats Arbequina, Sevillana i Empeltre.

Mallafré

Mallafré és una tafona familiar de Riudoms, població de la comarca del Baix Camp (Tarragona). Els seus olis ecològics han rebut el reconeixement del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica.

Marqués de Valdueza

Aquesta família de gran tradició i moltes generacions, està situada a Mèrida (Extremadura), a la finca Perales de Valdueza, envoltada de la seva oliverar, vinyes i ruscs.

Deortegas

Deortegas pertany a una família de llarga trajectòria al cultiu de l'oliverar. Compte amb trull propi i 3 finques de cultiu tradicional i ecològiques (dues en secà).

Oro Bailén

Oro Bailén acumula premis i anys a la Guia Flos Olei que certifiquen la seva altíssima qualitat. Productors, envasadors i comercialitzadors, les seves finques se situen a la terra de l'oli, a Jaén, molt a prop de la ciutat de Bailén.

Les Trilles

Les Trilles es cultiva al Camp de Bellaguarda (Lleida) per productors que porten més de 90 anys cultivant el mateix fruita, l'arbequina, per obtenir el seu oli monovarietat. El 2001 rep el certificat de producció integrada que els permet supervisar la qualitat de l'oli en totes les etapes.

Luque

7 generacions de tradició olivera han transmès el saber i l'experiència a la família Luque, que ha crescut sempre a l'explotació ecològica. Luque és la màxima expressió del concepte de qualitat i respecte al medi ambient, combinant noves tecnologies amb la forma tradicional de tenir cura de l'oliverar per obtenir un AOVE d'altíssima qualitat.

La Chinata

Situats a la Serra de Gata, Càceres, és una empresa de referència al món de l'oli d'oliva espanyol. Destaquem la seva varietat de Camamilla Cacereña, ja que el seu AOVE utilitza les olives més petites però d'igual qualitat que no poden ser destinades al consum directe.

Zambudio

Olives Zambudio és una empresa independent dedicada exclusivament a l'elaboració, guarnició i fabricació d'olives i confitats en diferents formats i varietats.

Daporta

Conserves Daporta s'especialitza en les conserves de marisc i peix de les llotges de Galícia. La seva producció limitada es deu al fet que només utilitzen tècniques de producció tradicionals, respectant sempre el medi ambient i seleccionant el producte a la temporada adequada.

Olasagasti

Olasagasti treballa únicament el producte de la seva pròpia terra, el Mar Cantàbric i mantenint-se sempre respectuós amb les arts de pesca tradicionals i l'ecosistema marí. Les peces es netegen, separen i envasen artesanalment.

Salazones Moreno

Des que es va fundar la fàbrica de conserves a Barcelona, ​​Salazones Moreno manté un procés de pesca i d'envasament artesanal, naturals i sense conservants. La pesca es fa de forma tradicional a la costa del Cantàbric.

Santa Catarina

Es tracta d'una empresa portuguesa amb responsabilitat social: 120 dones de les Açores treballen diàriament elaborant la tonyina mitjançant tècniques artesanals. Compte amb els certificats: "Save the dolphin", "Friend of the Sea", "Salt i vara" i "Qualidade Açores".

Bonilla a la vista

L'èxit de Bonilla es remunta al 1932 a Ferrol, on Salvador Bonilla va començar venent xurros i patates fregides recorrent pobles amb una fira. Han aconseguit l'excel·lència amb la millor matèria primera: patata seleccionada, oli d'oliva i sal marina com a únics ingredients.

Casa Gispert

Casa amb més de 150 anys d?història. Els seus inicis es remunten quan era un magatzem de productes colonials que comercialitzava a l'engròs. Ara Casa Gispert s´especialitza en la torrefacció de cafè i fruita seca.

La Churta

La Churta, ubicada a Lizarraldea (Navarra), es dedica exclusivament a les conserves ecològiques. El seu cultiu ecològic segueix unes determinades pautes que eviten l'ús de productes químics i les verdures es manipulen manualment en tot el procés, des de pelar-les fins a envasar-les.

Viuda de Cayo

Localitzada a la Vall de l'Ebre, la marca fa 70 anys que és al sector de les conserves vegetals, apostant per la qualitat i la denominació d'origen de Navarra. Totes les collites es fan segons el calendari natural del camp.

Anaconda

Anaconda és un crit contra la indústria dels snacks poc saludables, amb publicitats enganyoses i dissenys antiquats. El seu objectiu és omplir els nostres rebosts amb snacks del segle XXI. Com? Millorant els valors nutricionals dels snacks, produint amb energia renovable i agricultura ecològica i un disseny cuidat fins a l'últim detall.

Caviar Sturia

La marca del primer productor francès de caviar. El caviar s'elabora segons un saber fer tradicional: els grans es tamisen, es renten, es salen i s'envasen a mà i es proven a cada etapa. Els grans se seleccionen segons criteris tan precisos com la talla, color, fermesa i qualitats organolèptiques.

La Trinitaine

Trinitaine compta amb una història familiar que es remunta a l'any 1955, a la Bretanya francesa. Treballen cada dia per preservar aquest patrimoni culinari regional i transmetre la seva tradició de les galetes a les generacions futures de bretons.

Les produits de Mazères

Som els únics importadors dels productes d´aquesta petita granja francesa situada a Mazères (entre Tolosa i Auch) que produeix el Foie Gras més autèntic.

Chocolate and Love

Xocolata and Love està fundada per una parella apassionada per la xocolata i preocupada pel benestar social i ecològic. La xocolata es produeix a Suïssa i totes les seves variants són orgàniques i Fairtrade. Ja ha guanyat 46 premis Great Taste.

Maison Andresy

Maison Andresy compta amb tres generacions davant dels calders de coure per crear i cuinar les millors melmelades pel que fa a les tradicions i la gastronomia francesa. És un producte realment exclusiu i gurmet. Treballen amb fruites d'agricultura ecològica i de proximitat. A més a més, segueixen un procés d'elaboració tradicional i artesanal. I els seus productes es presenten en formats grans i petits, pensats per a restaurants i hotels.

Raya

L'objectiu de l'empresa Raya és importar productes alimentaris de qualitat de l'Iran a França. Per això, els fundadors treballen directament amb petits productors o cooperatives. Per tant, no tenen intermediari. Després fan la importació directa per garantir la traçabilitat absoluta i la frescor dels productes. Tots els productes que s'hi ofereixen són de la collita de l'any. També són, majoritàriament, certificats ecològics.

Castaing

Castaing és una empresa de fois gras amb una llarga tradició familiar. Castaing sempre ha treballat amb petites explotacions locals i prefereix la cria en total llibertat i amb una alimentació natural.

Vallflorida

Els torrons són una de les especialitats de Vallflorida. Elaborats amb els ingredients més fins i tenint en ment una perspectiva creativa i artesanal. La pastisseria Vallflorida pasta, forneja i decora un per un els seus productes amb els millors ingredients des de l'any 1983.

El 2010 reben premis a 2n millor xocolater espanyol ia 2n millor pastisser espanyol. I el 2023 obtenen el premi al millor panettone de l'estat espanyol.

Flaper

Són una empresa amb una llarga trajectòria en la fabricació d'aperitius, la seva història comença l'any 1965 a les petites instal·lacions de Madrid.

El seu objectiu principal és "Oferir la màxima qualitat en els seus productes i el millor servei als seus clients".

Spherience

L'encapsulació amb textures de gelatina permet crear experiències gastronòmiques sorprenents. Pots trobar-hi esferes dolces i salades.

Es tracta d'una manera d'innovar a la cuina, els pots afegir a múltiples plats: en un tàrtar, en amanides i fins i tot en postres.

Herdade do Esporão

Es tracta d'un dels olis d'oliva verge extra més exclusius, provinent de Portugal. Les olives es porten al Molí d'Esporao en Reguenos de Monsaraz poques hores após la recol·lecta. Un cop mòltes, la pasta resultant passa per un procés de malaxació, un sistema que permet aconseguir un sistema d'extracció més curt i que ajuda a preservar les aromes característiques de la varietat.

Rifer

La finca el Rifer està ubicada a la falda del Montseny (Catalunya), al voltant de la Masia Nicolau del Roure, ocupant el que abans eren terrenys de cultiu per a vinya, blat i ordi.

L'oliverar creix sobre un sòl calcari amb bon contingut de matèria orgànica en terreny de secà, cosa que augmenta els polifenols de l'oli (poder antioxidant) però amb bons índexs de pluviometria.

Oliba Green Beer

És una cervesa molt diferent i única: és la primera cervesa feta amb olives verdes, per això el seu color és verd. La cervesa Oliba reflecteix la passió pel mediterrani i per la natura.

A més, és una cerveza sense gluten.

Product added to wishlist
Product added to compare.