Membrillo Bio – Capell 350g

El membrillo ecológico Capell es elaborado con cuidado artesanal: los membrillos se cuecen lentamente, se despesan y se trituran para mezclarse con azúcar seleccionado. Control preciso de temperatura evita la caramelización, preservando el aroma fresco y delicado del fruto. La pectina natural de la fruta actúa como gelificante, permitiendo una textura perfecta con menos azúcar que los membrillos caseros tradicionales. Resultado: más fruta, menos dulzor, y una experiencia de sabor auténtica. Capell proviene de una familia con tres generaciones de tradición apícola, ahora enfocada en seleccionar frutas y meles de origen floral verificado.