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El aceite virgen extra Mallafré arbequina y guindilla es el resultado de tres generaciones de maestría oleícola. Desde 1934, la familia Mallafré elabora este elixir mediante prensado en piedra y extracción en frío, respetando cada gota. La decantación natural y el almacenamiento sin luz ni oxígeno preservan su carácter delicado, con notas frescas de arbequina y un toque pimentado que invita al descubrimiento.
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