Carpaccio de pulpo a la gallega

Ingredientes:

👉🏽 Pulpo laminado (lo puedes comprar en tu pescadería de confianza).

👉🏽 Aceite de oliva virgen extra 100% arbequina de @olismallafre1934

👉🏽 Patatas fritas de @bonillaalavista

👉🏽 Un poco de sal de @saldeldelta

👉🏽 Pimiento de la vera de @delaveraoficial al gusto.

1️⃣ Colocar el pulpo laminado en un plato o sobre cualquier base.

2️⃣ Añadir las patatas fritas alrededor del pulpo.

3️⃣ Echar pimiento picante al gusto y un poco de sal.

4️⃣ Terminar con un chorrito de AOVE 100% arbequina.

¡Buen provecho!

¿Lo has probado alguna vez? ¡Cuéntanos!