- Inici
- Olis
- Cates d'olis
- Conserves del mar
- Packs
- Novetats
- Olives i encurtits
- Banderillas
- Conserves d'ànec
- Conserves vegetals
- Arrossos
- Fruita seca
- Productes del pa
- Dolços
- Melmeladas i mels
- Chocolates
- Regals
- Vinagres
- Cerveses
- Snacks
- Patés i perles
- Espècies i sals
- Selecció ECO
- El Nostre ADN | Selecció de Productes Gourmet de Qualitat
- Les Nostres Marques Gourmet Seleccionades
- Distribució Gourmet per a Canal HORECA
- Blog de Productes Gourmet i Cultura Gastronòmica
- Contacte | Botiga Gourmet i Distribució
La ventresca de bonítol en oli d’oliva és una de les parts més nobles i apreciades del bonítol. Situada a la zona ventral del peix, aquesta peça destaca per la seva textura extraordinàriament tendra, sucosa i melosa, amb un sabor fi i delicat.
Elaborada amb bonítol seleccionat i conservada en oli d’oliva de qualitat, aquesta conserva respecta al màxim el producte, mantenint intactes les seves propietats i el seu sabor natural. El resultat és una ventresca de llàmines grans i suculentes, perfecta per gaudir-la amb tota la seva intensitat.
Un producte gourmet del mar
La ventresca és considerada una autèntica joia de les conserves marines, molt valorada en la gastronomia per la seva untuositat i elegància al paladar. Cada llauna ofereix un producte elaborat amb cura, pensat per als amants del bon peix i de la cuina mediterrània.