Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
Acidesa
0,1
Cata
Afruitat amb aromes d'herbes i poma. En boca és llarg i intens, predominant la dolçor, amb una lleugera amargor i picor. És molt equilibrat.
Maridatge
Adequat per a tot tipus de plats: patates fregides o tempures, peixos blaus, bacallà, verdures i cremes, i carns blanques.
L'oli Merula s'obté de les 200 hectàrees d'oliveres de la finca Perales de Miraflores, situada a les proximitats de Mèrida.
La recol·lecció es realitza amb total cura i en el moment òptim per obtenir un fruit en perfectes condicions sanitàries i organolèptiques.
L'elaboració es duu a terme en almàssera pròpia, amb les tècniques més modernes d'extracció, elaborant l'oli immediatament després de la recol·lecció, assegurant així la màxima qualitat.
Merula està elaborat principalment amb oli d'olives Morisca i Picual, i en menor proporció amb Arbequina i Hojiblanca.
Per al control analític, compten amb l'assessorament del laboratori integral de Còrdova i el panell de tast homologat d'un gran professional com és Cristino Lobillo Ríos.
Premi
Silver Award NYIOOC 2018
No reviews
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
16 altres productes de la mateixa categoria:
Pàgina principal
Cata d'olis - En línia
49,00 €
Gaudeix d'un tast d'olis dirigit per una professional que et donarà resposta a totes aquestes preguntes i molt més.
T'oferim una activitat on podràs tastar diferents olis d'oliva verge extra i et divertiràs posant a prova el teu paladar, en línia desde casa teve o des d'on vulguis.
- Nou
15,15 €
Acidesa: 0,182
Cata: Color verdós d'oli jove i fresc. Aroma afruitat amb predomini del tomàquet i l'ametlla verda Sabor lleugerament amarg, herbaci i té una lleugera picor. En boca és vigorós i fresc.
Maridatge: Ideal per a pa torrat o pa amb tomàquet. També és molt apropiat per a carns blanques, verdures i peixos a la planxa.
L'oli verge extra "Les...
Tap to zoom
