- Olivias
- News
- 0 likes
- 6346 views
- 0 comments
- AOVE, oli d'oliva, oli d'oliva verge extra, cates d'oli, cata d'oli, tast d'oli, Olivias, gourmet, gastronomia, Olivias Seleccions, cata d'olis Barcelona, cata d'olis Catalunya, oli de qualitat, gurmet, gastronomia catalana, oli, olis de Barcelona, olis de Catalunya
Oli d'oliva, de gira-sol, suau, verge, verge extra, … No hi ha olis millors que altres, simplement cadascun té diferents usos culinaris, només cal saber quin és l'idoni per a cada moment i treure el màxim sabor als nostres plats.
Us deixem una guia d'ús de cada tipus d'oli, perquè pugueu escollir quin us convé a la vostra cuina.
Olis d'oliva Verge Extra

Per exemple, a Olivias tenim olis d'oliva verge extra de 5L com el de Mallafré, Les Trilles o Casa del Agua. També pots trobar mides més petites de 2L/2,5L com el de Les Trilles, Particular o Oro Bailén, o de 3L com el de Santa Oliva.
Olis d'oliva verges i suaus

Per exemple, a Olivias tenim el de La Chinata o el d'oli suau Elsa.
Olis de gira-sol

Com per exemple, a Olivias tenim els de girasol d'Amaflor i el d'Alt Oleic.
Sigui quin sigui l'oli que escullis per cuinar, tingues en compte que tots els olis es cremen per sobre de 180º C
Comments (0)