Cistella de la compra
No hi ha més articles a la vostra cistella
Pàgina principal
11,40 €
Zona producció: Jerez (Cádiz)
Ingredients: Vinagre vell de Xerès, vi Pedro Ximenez (D.O.), i most de raïm Pedro Ximenez (D.O.) Un condiment novedós, elaborat amb la perfecta combinació de les millors varietats de raïm del país.
Nota de tast: Delicat equilibri d'aromes propis de vins generosos i dolços, recobert per un elegant i suau toc acètic.
Maridatge:...
5,35 €
Olivada d'olives negres amb oli d'arbequina.
S'obté d'olives de la varietat Farga, a les quals es treu l'os i després s'hi afegeix oli d'oliva extra verge i espècies. D'aquesta manera la barreja queda molt emulsionada donant-li una textura única
MALLAFRÉ
24,00 €
L’arròs Carnaroli Illa de Riu és una varietat molt apreciada a l’alta cuina, especialment per elaborar risottos. El seu gra llarg i ferm absorbeix molt bé el brou i allibera midó durant la cocció, aportant una textura cremosa sense perdre consistència. Cultivat al Delta de l’Ebre, garanteix puresa varietal i una qualitat gastronòmica excel·lent.