Ventresca de atún | Olivias Seleccions

Ventresca de atún en aceite de oliva

Ventresca de atún del Cantábrico en aceite de oliva. Textura laminada y sabor delicado, elaborada artesanalmente por Olasagasti con métodos de pesca tradicionales.

Fuera de stock
43,60 €
Impuestos incluidos

 

La ventresca es la pieza más codiciada del atún por su textura laminada y sabor suave y delicado. Atún del Mar Cantábrico, capturado en la costa vasca. Olasagasti trabaja únicamente con el producto de su propia tierra, manteniendo siempre el respeto por las artes de pesca tradicionales y sostenibles con el ecosistema marino. Las piezas se limpian, separan y envasan artesanalmente, garantizando la máxima calidad en cada lata.

Olasagasti
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