Aceite de Oliva Virgen Extra Clos de la Torre Lata 5L

Un aceite virgen extra excepcional nacido en las tierras altas del Alt Empordà, en el Parque Natural de las Alberas. Clos de la Torre es un coupage singular de tres variedades: Argudell autóctona centenaria, Picual de Jaén y Frantoio toscana, cosechadas tempranamente entre noviembre y principios de diciembre para preservar su máxima expresión. Con acidez de apenas 0,18, presenta un carácter profundamente afrutado con notas de clorofila, tomate verde, manzana y nuez, dejando en boca un tacto amargo y picante muy elegante. Prensado a temperatura controlada y sin filtrar para conservar el máximo nivel de polifenoles, ha sido galardonado con dos premios internacionales y el Prestige Gold del concurso TerraOlivo 2018.